從鹽地,到收成,再到運輸,透過美食之旅,瞭解鹽對於人類生存的意義與感動。
近幾年來,科學家們已經知道我們體內,存在著另一個大腦–我們的腸道。它可以完全獨立地運作,而不僅僅是消化作用...。
『喝牛奶,喝新鮮,喝營養!』『今天你喝鮮奶了嗎?』這些耳熟能詳的廣告詞,表達出一個明確標的:每天喝牛奶有益身體健康!但,牛奶真的都沒問題嗎?
「多吃少動」的生活方式,已經造成了許多文明病,像是癌症和糖尿病。然而純素主義真的更健康,更有道德和更環保嗎?
我們攝取的卡路里,有一半不是來自真正的食物,而是來自澱粉、糖類、鹽、油脂、防腐劑和添加物等組合的超級加工產品。
雖然水果的選擇和需求都比以前多,但是新鮮水果的購買量卻減少。食品製造商是否利用水果對人體有益的知識,賣加工產品給我們?
要食也要動!以前人們為了取得日常活動所需的能量而進食,現代人為了消耗多餘的熱量而運動!
我們可能因為各種身分受到他人的歧視和欺凌,但每個人都值得一個快樂的生活。希望這部紀錄片能夠讓您更關心自己、更關心身邊的人。
在這個女性逐漸嶄露頭角的現代社會中,女性為了維持並做好多重身份,正面臨著家庭、工作和自身心理多重壓力的襲擊,壓力與倦怠牢牢地套在現代女性的身上。
脂肪具有儲存燃料的能力,讓我們能長時間不進食、參與複雜的行為和人類文化的發展。脂肪不是麻煩的健康風險,是人體舉足輕重的器官。
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