城市農圃，不僅要讓大家都可取得食物， 提供食物的系統內也必須存在著「食物正義」！
城市農圃，不僅要讓大家都可取得食物， 提供食物的系統內也必須存在著「食物正義」！
依據聯合國糧農組織估計，西元2050 年的全球人口數將超過90 億人，而未來40 年內全球糧食生產需要較目前再增產60%，方能滿足人類對糧食的需求...
樸門農法是一套生態化的農業或農法。它要我們以森林為老師，學習與大自然和諧共處。
從生長、採摘到餐桌，我們挑剔的味蕾，品味著食物們的每個誘惑，但殊不知美味的背後，從田間到舌尖，將經過無數辛勤勞作的雙手，在上天的恩賜下，才賦予我們享受美味的瞬間...
在這片神奇的巴蜀之地，大廚們精心鑽研食材，不斷改進技法，川菜的金字招牌才得以傳揚四海綿延百年，每一道川菜都美味難擋。川菜之多，美味之妙，無法一一細數。
你可曾注意過食品包裝上的標示，寫的是傳統栽種或基改食品嗎？
修道院裡的菜園，同時存在著兩種截然不同的自然觀。就人類的層面來看，這種差異似乎微不足道，但卻是動物世界的生死之別。
在人類的各類活動中，「農業」對環境帶來最大的衝擊，要能餵飽不斷成長中的人口，又不至於繼續破壞環境，是當前最大的挑戰。
你可曾注意過食品包裝上的標示， 寫的是傳統栽種或基改食品嗎？
跟隨享譽盛名的廚師一探食材的起源！美食的呈現不是只有廚師的功勞，背後仍有許多未知的努力…
隨著年齡的增長，探討園藝的實用、美學、沉思、健康和心理方面，尤其對老化生活更具深遠影響。
園藝不僅是一項活動，在園藝過程中，它能激發個人正向思維、更是人們身心靈與大自然連結的最佳管道！
闡述隱藏在水、食物、運輸、財富、城市和戰爭背後的能源，如何影響人類發展及地球永續！
阿里山鄒族樂野部落、臺東阿美族電光部落、南投賽德克族東岸部落，以及花蓮噶瑪蘭族新社部落等地區的土地，是如何讓人們在此駐足？這片土地又是如何黏住這群人們？背後又有什麼不為人知的辛酸故事？
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