透過大歷史時間軸的角度，串起了文明發展的足跡，探索人類史詩般的歷史時刻！
八大起始時刻(Threshold Moments)串聯起宇宙和人類進程的關聮...
換一個全新的視角，從高空看我們熟悉的故事。給您全新的體驗，感受華夏文化的魅力！
城市農圃，不僅要讓大家都可取得食物， 提供食物的系統內也必須存在著「食物正義」！
豐富多元的食物革命，改變了我們的飲食習慣及對食物的看法。
我們對農藥的依賴，是否會危害我們孩子的健康？
依據聯合國糧農組織估計，西元2050 年的全球人口數將超過90 億人，而未來40 年內全球糧食生產需要較目前再增產60%，方能滿足人類對糧食的需求...
樸門農法是一套生態化的農業或農法。它要我們以森林為老師，學習與大自然和諧共處。
從生長、採摘到餐桌，我們挑剔的味蕾，品味著食物們的每個誘惑，但殊不知美味的背後，從田間到舌尖，將經過無數辛勤勞作的雙手，在上天的恩賜下，才賦予我們享受美味的瞬間...
在這片神奇的巴蜀之地，大廚們精心鑽研食材，不斷改進技法，川菜的金字招牌才得以傳揚四海綿延百年，每一道川菜都美味難擋。川菜之多，美味之妙，無法一一細數。
具抗生素抗藥性的超級細菌肆虐全球，速度之快令人害怕。本專題報導帶您深入瞭解這個威脅眾人的公共衛生危機。
你可曾注意過食品包裝上的標示，寫的是傳統栽種或基改食品嗎？
修道院裡的菜園，同時存在著兩種截然不同的自然觀。就人類的層面來看，這種差異似乎微不足道，但卻是動物世界的生死之別。
在人類的各類活動中，「農業」對環境帶來最大的衝擊，要能餵飽不斷成長中的人口，又不至於繼續破壞環境，是當前最大的挑戰。
你可曾注意過食品包裝上的標示， 寫的是傳統栽種或基改食品嗎？
一粒種子，一個夢想，現在正在實現中。臺灣金山清水濕地，是北海岸最具規模的水田型濕地，因位於台灣最北端，成為候鳥南遷或過境台灣的首站。248農學市集召集人楊儒門與金山居民楊新基起心動念：我們來用友善耕作的方式復耕吧，讓這裡成為過境候鳥的天堂！
隨著年齡的增長，探討園藝的實用、美學、沉思、健康和心理方面，尤其對老化生活更具深遠影響。
園藝不僅是一項活動，在園藝過程中，它能激發個人正向思維、更是人們身心靈與大自然連結的最佳管道！
究竟在這場削價競爭賽的背後，流的是賣場的血，還是供應商的血？砍的是消費者的食品安全，還是賣場的利潤？
揭露零售帝國如家樂福、雅居寇兒(AgeCore)等集團的銷售策略、經營秘密，以及與供應商之間不可告人的談判秘辛。而電商巨頭亞馬遜的加入，將會如何顛覆並改變零售業的未來發展？
人類不斷探索新的疆界，激發了無數的創新和可能性。太空中所發展的知識和技術，可以重新啟動農業，使地球上的糧食生產更加永續！
全球80%動物一生被關在工廠裡，工業化農場給動物帶來痛苦，動物的痛苦不是工業養殖的偏差，而是常態。
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