食禮傳家

Confucian Banquet Food

『食不厭精，享大味至真。膾不厭細，品中和之美。』孔府菜在悠久的發展過程中，博採南北菜系之長，承襲宮廷宴飲之華，融合民間市井之風，形成了一套完整精湛的府菜體系。

---