『喝牛奶,喝新鮮,喝營養!』『今天你喝鮮奶了嗎?』這些耳熟能詳的廣告詞,表達出一個明確標的:每天喝牛奶有益身體健康!但,牛奶真的都沒問題嗎?
為何突然間,許多人不再接受富含蛋白質的穀物了呢?這場突如其來的麩質不耐症海嘯,真正的原因依然成謎。
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過敏反應是保護我們免受有毒物質的侵害,但環境改變及工業產品,破壞了這道防護機制。過敏是我們身體敲響的警鐘,我們必須聆聽並開始行動!
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