修道院裡的菜園,同時存在著兩種截然不同的自然觀。就人類的層面來看,這種差異似乎微不足道,但卻是動物世界的生死之別。
在人類的各類活動中,「農業」對環境帶來最大的衝擊,要能餵飽不斷成長中的人口,又不至於繼續破壞環境,是當前最大的挑戰。
園藝不僅是一項活動,在園藝過程中,它能激發個人正向思維、更是人們身心靈與大自然連結的最佳管道!
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