「多吃少動」的生活方式,已經造成了許多文明病,像是癌症和糖尿病。然而純素主義真的更健康,更有道德和更環保嗎?
你是否是好奇『人究竟為了吃而生存,還是為了生存而吃』呢?
今日中國科學家的產出量是世界之最,其中很多都是該領域的翹楚,推動著各項領域的進步,包括醫藥﹑機器人﹑無線電天文學﹑高能物理﹑量子計算和天文學等。
為何突然間,許多人不再接受富含蛋白質的穀物了呢?這場突如其來的麩質不耐症海嘯,真正的原因依然成謎。
全球化的食品消費模式,為詐欺者提供了多少助益?犯罪集團以食物為目標,讓我們愈來愈擔心盤中飧究竟是什麼?!
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