探究隱藏在雞肉中的沙門氏菌病原體的擴散,以及食品安全制度為何無法阻止這個威脅。
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「多吃少動」的生活方式,已經造成了許多文明病,像是癌症和糖尿病。然而純素主義真的更健康,更有道德和更環保嗎?
探究隱藏在雞肉中的沙門氏菌病原體的擴散,以及食品安全制度為何無法阻止這個威脅。
我們攝取的卡路里,有一半不是來自真正的食物,而是來自澱粉、糖類、鹽、油脂、防腐劑和添加物等組合的超級加工產品。
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