依據聯合國糧農組織估計,西元2050 年的全球人口數將超過90 億人,而未來40 年內全球糧食生產需要較目前再增產60%,方能滿足人類對糧食的需求...
在人類的各類活動中,「農業」對環境帶來最大的衝擊,要能餵飽不斷成長中的人口,又不至於繼續破壞環境,是當前最大的挑戰。
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